博 士 (Goal)
哆轅一
人體有70%都由水組成,每個人都知道多喝水有益健康,不過飲用水的品質也相當重要;網路流傳隔夜水容易孳生大量細菌,且水中的亞硝酸鹽含量會因為隔夜上升,喝了容易生病、嚴重者還會致癌;不過醫師解釋,其實隔夜水和千滾水中的有害物質,還不到會影響健康的劑量。
根據《元氣網》報導,腎臟科醫師張壘表示,亞硝酸鹽對人體的中毒計量是0.2至0.5g,而合格的飲用水中硝酸鹽的含量最高不超過20mg/L,就算其中的硝酸鹽全部轉化成亞硝酸鹽,正常成年人也需要一次飲用10公升的水,才有可能達到中毒劑量,因此正常情況下,喝一兩杯隔夜水是很難達到中毒劑量,更談不上致癌。
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