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你都把大顆的番茄當成水果或者蔬菜食用呢? 關閉[複製鏈接]

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英梨々:あたし、あんたの一番になってやる

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發表於 2016-3-6 07:49 AM|顯示全部樓層
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本帖最後由 guavalai 於 2016-3-5 12:18 PM 編輯



如標題所寫,這是我曾經和我朋友爭論的點。

我以前高中的時候,就曾經有次在上化學課的時候,拿出一顆牛番茄現場啃了起來(請不要吐槽為何我在上課這麼囂張,因為老師看到也沒怎樣.....),結果坐我附近的女生就在跟我講,他說哪有人會把番茄直接拿起來吃的,我記得...當時我好像跟他說什麼他眼前就有一個(笑)....

先前也是,我跟我朋友在一起,也是突然掏出一顆牛番茄,跑到廁所洗了以後,現場就啃了起來,結果我室友也跟我在爭論,他覺得番茄就是拿來當沙拉或者拿來料理的蔬菜,哪是這種可以直接拿來啃的水果,當然我就很直截了當的反駁他說我從小到大都是把大顆的番茄當成水果在吃的,不管是整顆吃也好或者切片,我覺得番茄就是可以當作水果食用!當然,番茄作為蔬菜料理也是相當棒的,像是番茄熬煮的湯頭、番茄炒蛋等等都是相當棒的佳餚~所以,我覺得他既可以作為蔬菜也可以當作水果食用

所以在這邊問問各位意見,你們覺得番茄究竟可否當作水果食用呢?還是你覺得他就是只能作為蔬菜料理?亦或者你覺得他兩者都是?請各位投票並發表你的看法於下方囉~

(請記得,我這裡指的是大顆的番茄,那種直接拿來吃的小番茄都不算唷!!!)

...
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武喵亦翔 那條傳說中的魚難道是"咲魚"?  發表於 2016-3-8 11:44 PM
ai6i 嗯??你怎麼一說我才剛剛想到黑子姊姊剛走過去不久的樣子呢~~!!!(ノ≧∀≦)ノ  發表於 2016-3-7 03:34 PM
ai6i 才剛踏入門口,你就直接轉身離開??何況還只有霜淇淋和巧克力呢~!!!!  發表於 2016-3-7 01:25 PM
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腹黑廚總算從地獄留學歸來‧‧‧ \(^o^)/

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發表於 2016-3-6 08:35 AM|顯示全部樓層
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俺還真不知該怎說?亦名西紅柿的牛番茄,如果沒記錯本來是中南美洲的作物,好像是馬雅文化
或印加帝國的原生種,經西班牙或葡萄牙在14、15世紀大航海時代引進歐洲的產物。在當時經威
尼斯共和國在現在的克里特島有計畫的大量栽種育種,成為現在全球家喻戶曉的蔬果,當然西班
牙、葡萄牙當時的大力推廣也不無有功‧‧‧

其實牛番茄的原生種相較於現在味道較酸!早期是較適合用來烹飪,但當時因食物保存技術不良
...
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a33109926 說到壞血症,以前看書好像有看過這件事呢~  發表於 2016-3-6 12:16 PM
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潛水火球~~~

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發表於 2016-3-6 09:14 AM|顯示全部樓層
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番茄綠色的時候很澀~紅色的時候很酸~
不過我覺得他可以同時作為水果也可以作為蔬菜!!

可是我自己是不會直接吃的啦~
除非哪天番茄君進化出,甜甜有如芭樂的口感,我才會像是在啃芭樂一樣把它當作純水果吧~
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發表於 2016-3-6 09:32 AM|顯示全部樓層
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單吃番茄 我不趕 有種味道
如果加了番茄醬還有蛋下去炒
加減還會吃

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發表於 2016-3-6 10:09 AM|顯示全部樓層
番茄我喜歡直接拿起來吃,料理過的就不敢吃了..




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2023七月新番政宗君的復仇R--給我看

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本帖最後由 Xuite2213 於 2016-3-6 10:28 AM 編輯

牛番茄洗一洗後 立刻解決他 通常都會很酸 (我還沒吃到過有甜的
切一切拿下去烹調一下 才可以發揮他最適合的味道跟營養價值
當然生吃也行 不過要先確定他是有機種植
話說牛番茄到底是水果還是蔬菜?   

那就是橘逾淮而為枳吧~當你把他當水果吃時 就是水果
用蔬菜的料理方法去烹飪他時 就是蔬菜
...
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發表於 2016-3-6 11:32 AM|顯示全部樓層
蔬菜
大番茄我只會拿來入菜不會直接吃
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都是可以吃的東西!當水果當蔬菜都ok的!

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伊莉最大笑話,永久尊貴=8年變回普通會員

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上帝的愛從天而來

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發表於 2016-3-6 03:26 PM|顯示全部樓層
這個問題 我想過耶
我喜歡當蔬菜吃呢
水果還是那種一口一顆的比較好




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本帖最後由 KUROMAX 於 2016-3-6 03:41 PM 編輯

大顆的蕃茄切片、灑點梅子粉吃很不錯,

我也會吃蕃茄+薑絲+蛋作成的蕃茄炒蛋,

兩邊都能接受

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ai6i 糟糕~你說的那家我竟然有印象??還在我家附近不遠??我還常去買東西的感覺XD??  發表於 2016-3-6 10:54 PM
ai6i 嚕...喵丸真不配合!!!難得我最近想吃提拉米蘇呢~!!這樣我就不能把選項用→1.提拉米蘇2.自己打  發表於 2016-3-6 09:44 PM
ai6i 下次來開個投票:你想吃哪種甜點(誤)MAX一定投"提拉米蘇"的XD  發表於 2016-3-6 09:21 PM
ai6i 認真回...認真討論吃的(誤  發表於 2016-3-6 09:16 PM
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發表於 2016-3-6 03:48 PM|顯示全部樓層
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選3
因為我自己是很喜歡吃番茄的
不論是生的還是煮過的
當然小番茄酸甜口味可能是傾向水果方向的品種
不過凡是番茄我都是照啃...
但如果一定要經過烹煮的話 我就會只採用牛番茄~
另外..有些人說蔬菜哪有人直接吃的..
我想吐槽...紅蘿蔔都有人直接啃了...它們的分別在哪[攤手
[備註]芭樂這種水果一定要啃幾口 但是不可以拿來滾跟丟人喔~[眨眼...
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  博 士 (Goal)

四木組長

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本帖最後由 jasonbobw 於 2016-3-6 03:56 PM 編輯

我自己是比較常看到拿來料理啦,但是直接吃也沒有很奇怪。

我有時候早餐想吃好一點,會煎一些蛋、蘑菇跟培根。 這時候就會把大番茄切對半放在旁邊煎。

這算是一種吃法吧,但其實跟直接吃也不會差太多。

...
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ai6i 應該說,目前大番茄好像是蔬菜~小番茄屬於水果~!!!但那是台灣的分法的樣子!!!  發表於 2016-3-6 09:17 PM

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st9030409 該用戶已被刪除
發表於 2016-3-6 05:06 PM|顯示全部樓層
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這種大顆的我會把它當蔬菜
但聖女番茄就會當作水果了
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都可以吧 自己想怎吃就怎吃
不過好像聽說 煮熟後比較營養
不知道是不是真的呢?




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