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[轉載]野薑花粽[複製鏈接]

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發表於 2017-5-25 09:06 PM|只看該作者|正序瀏覽
本帖最後由 SUUP 於 2017-5-31 03:30 AM 編輯

新竹縣內灣老街上著名點心,以野薑花葉包上山地香菇、豬肉、糯米,蒸煮後食用,充滿野薑花香味。(來源:維基)







心得:
野薑花聽說可入藥,花苞可做菜,原來除了竹葉、月桃葉以外野薑花葉也可以包粽子,下次去新竹一定要試試有野薑花香特色的地方美食。
...
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天空上的草莓

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發表於 2022-11-11 10:43 AM|只看該作者
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是很特別啦, 去那裡一定要來一顆
但個人覺得吃起來普通耶
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發表於 2021-10-27 03:58 PM|只看該作者
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感覺很厲害,料多實在的粽子~~
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發表於 2021-10-24 10:48 AM|只看該作者
其實好吃是在於內餡
老實講.我覺得一分錢一分貨葉子是滿香的的
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發表於 2021-10-19 11:13 PM|只看該作者
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幾天前有朋友送幾個,感覺味道比較像油飯。




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發表於 2019-9-5 10:30 PM|只看該作者
每次去內灣,一定會買來吃
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發表於 2019-4-26 10:08 PM|只看該作者

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發表於 2018-10-16 09:46 PM|只看該作者
朋友也會用野薑花的葉子包粽子~
跟竹葉香有著不同的香氣
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發表於 2018-10-14 07:55 PM|只看該作者
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有機會去新竹內灣一定要多買幾個粽子嚐嚐
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叫賣明 該用戶已被刪除
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發表於 2018-10-13 06:47 PM|只看該作者
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沒吃過想去吃看看,味道因該不錯




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發表於 2017-12-11 04:15 PM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
野薑花粽, 充滿野薑花香味! 不錯啊! 到內灣一定要品嚐!
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叫賣明 該用戶已被刪除
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發表於 2017-12-10 04:59 PM|只看該作者
很特別的粽,我也想去吃看看味道如何
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發表於 2017-9-8 03:44 AM|只看該作者
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@@  也太特別了吧
吃起來會有花瓣苦味嗎
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cc85207410 該用戶已被刪除
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發表於 2017-9-6 06:23 PM|只看該作者
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這個很好吃哦~
客家人的野薑花粽!
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發表於 2017-8-22 08:13 PM|只看該作者
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看到大家這麼熱烈的討論野薑花粽
有機會去新竹內灣一定要多買幾個粽子嚐嚐




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