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標題: 廚餘堆肥(實驗中) [打印本頁]

作者: n0305 時間: 2017-4-4 11:14 AM 標題: 廚餘堆肥(實驗中)

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作者: 若望春原 時間: 2017-4-4 01:28 PM

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作者: yimemari 時間: 2017-4-5 06:07 PM

這樣不會發臭長小蟲嗎??

作者: 桂竹筍 時間: 2017-4-6 11:30 AM

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作者: n0305 時間: 2017-4-7 07:43 AM

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作者: hiechun 時間: 2017-4-7 10:14 AM

用廚餘做堆肥很環保，我自己也有做，幾乎都用水果渣做出來的，發酵液會有股香味，不過放了一年多，裡面的水果都沒腐化掉，這樣也不知道有沒有成功。

作者: howard5619 時間: 2017-4-7 01:13 PM

堆肥的方式有很多種不過要選適合的場所,如果環境太小也是味道就會比較濃

作者: zoz987 時間: 2017-4-14 06:11 AM

嗯.加一些黑糖.又看到可以學習的知識呢
感謝個位大大的分享

作者: en1016 時間: 2017-5-9 09:04 PM

一層土一層植物性廚餘
土以表層土壤為佳，微生物含量較多
每一層厚度不要太大，分解會較快速
動物性廚餘分解容易有異味，若是居家較為不便
為加快分解可適度於覆土前微噴濕
前次處理好的堆肥可保留部分
依次添加於新堆肥中，可加速分解
堆肥液最好稀釋後使用，並先局部試用確認無虞

作者: n0305 時間: 2017-11-8 05:50 PM

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作者: golfjimmy 時間: 2017-11-17 05:35 PM

廚餘堆肥的發酵分為好氧與厭氧兩種。
厭氧發酵不需要用土，取一大容器，加入廚餘、糖、水(比例3:1:7)。
容器裝置八分滿即可，第一週，每天打開一次，以免發酵氣太多了。
一個月後即可取汁，稀釋後施肥。
好氧堆肥
營養源(碳、氮)+水+溫度 60~70度翻堆
厭氧堆肥，要在陰涼處才會發酵。
可加洗米水或尿液加速。

作者: mielin 時間: 2017-11-20 06:04 PM

我是直接用果皮+水+黑糖,放到塑膠罐裡頭發酵....初期蓋子偶爾要打開一下,讓裡頭的氣體可以排出,約三個月後,那些果皮渣渣就可以拿去堆肥...至於那些酵素水,可以拿來當清潔液,或是洗菜時低個幾滴浸泡一下,可以去除農藥

作者: hajime99 時間: 2017-11-26 10:42 AM

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作者: askasb 時間: 2017-11-26 05:16 PM

定期要拿出來攪拌一下~加黑糖就是給細菌養分讓他們可以分解殘渣

作者: kaowenkit 時間: 2017-11-28 04:51 PM

我沒有那麼講究 , 都是用果皮泡水 , 等分解後就是肥料來源了 , 雖然簡單 , 卻十分好用 !

作者: maxmin414 時間: 2017-11-29 04:07 PM

好像滿好玩的，之前想搞一個來玩，
覺得滿佔空間就不了了之，
感謝您的分享。

作者: nicka8825252 時間: 2018-2-19 06:37 PM

茶葉、咖啡渣可以直接拌土
果皮盡量用柑橘類的比較抗菌不會亂長東西
我的慘痛經驗是用了香蕉皮，很補沒錯...處理不好會長很多蒼蠅...

作者: 葉子貓 時間: 2018-2-20 12:54 AM

廚餘是非常棒的堆肥,其中當然會生蟲.可以自製一些,有機農藥來殺蟲唷!例如:醋+黑糖+橘子皮+蜂蜜+輸打粉,放入玻璃瓶中,讓它發酵,2個月後可以拿來噴噴看!本人有用過很棒唷,蟲會越來越少

作者: howard5619 時間: 2018-2-20 02:00 PM

有機的堆肥也蠻有學問的像我的是不加水直接取出後再來稀釋一些主要是果皮蔬菜有時候也會用一些啤酒

作者: golfjimmy 時間: 2018-3-11 09:39 AM

請問若是昏的食物，或油酯類是否可作堆肥?該如何做?

作者: lissome 時間: 2018-3-13 05:13 AM

不是要用木屑嗎??
而且密封應該不行吧@@

作者: lkk81918094 時間: 2018-3-21 11:01 AM

我有個做法
蔬果類果皮殘渣甚麼全丟入保麗龍箱加土壤外層加套塑膠袋加蓋過一段時間後箱子內的全腐爛

開蓋套上一層紗網丟入蚯蚓幫助分解
以前試過直接廚餘跟蚯蚓一起丟進去結果發酵的高溫蚯蚓熟了.....

作者: imbudaer 時間: 2018-3-24 06:31 PM

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作者: carovil 時間: 2018-3-27 09:54 AM

來學習一下，以前有打算自己堆肥，不過害怕會有那種黑色小飛蟲。。

作者: rrreer 時間: 2018-6-4 06:39 AM

有氧環境加上木屑幫助透氣有利微生物快速繁殖，環境許可的話，可考慮放在大塑膠布袋，利於透氣

作者: nicka8825252 時間: 2018-6-4 10:38 PM

我把堆肥拆成三部分(都是以做酵素的基礎去做的)
1.酵素液(由酵素或洗米水製成):清潔or稀釋澆花
2.酵素沉積物(發酵後的生蔬果):做肥料or做腐植土

3.由酵素做基礎的堆肥(盡量不要含鈉和油，油細菌不好份解會結成塊狀，太鹹植物會脫水)，
舉凡紙、木穴、紙箱...會腐爛的東西(要有機的話...避開油墨、顏料...等雜質)，生廚餘跟熟廚餘(避免油與鈉...)，就可以做成腐植土
PS1.紙我只會用第一手紙漿的廚房紙巾跟衛生紙(請斟酌回收...你知道的XD)
PS2.若第1次發酵、沒有酵素，我是添加1/3重量的糖，避免產生異味，以此為底的第2次，就可減量或不加(自行斟酌)

補充內容 (2018-6-4 10:42 PM):
容器最好使用有蓋子的塑膠桶，即使是放在陽台(避免日照)或廚房發酵，只要不打開蓋子，是聞不到味道的，也可避免孳生蠅蟲

作者: nicka8825252 時間: 2018-6-4 10:48 PM

lissome 發表於 2018-3-13 05:13 AM
不是要用木屑嗎??
而且密封應該不行吧@@

有分乾式堆肥跟濕式堆肥

只要會做酵素，濕式堆肥邏輯是差不多的

木屑之前有看過，做兜土會用到

作者: nicka8825252 時間: 2018-6-4 11:08 PM

howard5619 發表於 2018-2-20 02:00 PM
有機的堆肥也蠻有學問的像我的是不加水直接取出後再來稀釋一些主要是果皮蔬菜有時候也會用一些啤酒{:3 ...

您的方式很像製作水果酒呢
最後應該會很像果醬XD

我做橘皮酵素，水(洗米水、酒+水，也可)10:果皮3:糖1，成品大概變成果皮10:酵素液3

兩種做法差別在於酒精濃度吧

作者: rrreer 時間: 2018-6-5 12:12 PM

木屑，鳳梨皮(酵素)，市售培養土(菌種)，一層土一層廚餘，過一段時間後充分攪拌，在夏天很快就發酵，用手放到土裡摸感覺很熱就代表成功了

作者: howard5619 時間: 2018-6-7 02:52 PM

nicka8825252 發表於 2018-6-4 11:08 PM
您的方式很像製作水果酒呢
最後應該會很像果醬XD

用酒喔可以嘗試看看應該會有不錯的效果感謝分享

作者: james01122001 時間: 2018-6-29 05:18 PM

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作者: howard5619 時間: 2018-6-29 09:16 PM

有嘗試過過家裡面的人都感覺好像味道不是很好聞,所以都直接買現成哦

作者: xer001121 時間: 2019-6-30 10:07 PM

請問如果採厭氧堆肥（堆肥桶加蓋）的方式,堆肥桶放在太陽底下跟陰暗處有沒有差別？

作者: yolue411 時間: 2019-7-14 07:24 AM

覺得大家都很專業，那桶土看起來就很營養的感覺，我也要開始來做一桶

作者: brainlee1990 時間: 2019-7-15 10:44 AM

我做過一次.
桶子裡變的超級臭的.
到底是出了什麼問題?

作者: tom1988130__ 時間: 2019-7-21 01:50 PM

可是這樣要怎麼消除氣味呢?家人不會反感嗎?

作者: birdshair 時間: 2019-7-29 09:12 PM

想要不臭就是需要買菌種，EM菌和木黴菌，然後不要使用厭氧發酵，容器要定期打開透氣或是裝紗網，還有定期翻堆，這樣就比較沒有味道甚至還有泥土香味.

作者: howard5619 時間: 2019-7-30 06:33 AM

有水龍頭的桶子好像會因為果菜渣堵住流不出來

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