頁:
[1]
無火煮食--香蕉合桃蛋糕
所需電器:微波焗爐●材料
麵粉 170克
發粉 1 1/2 茶匙
食用梳打粉 1/4 茶匙
雞蛋 4隻
黃砂糖 110克
牛油、鮮奶 各3湯匙
鹽 1/4 茶匙
香蕉粒 1杯
合桃肉 適量
●做法
1. 先將蛋白和蛋黃分開,蛋白用打蛋器打至企身,蛋黃留用。
2. 將牛油、蛋黃和砂糖用木羹拌勻成蛋黃漿,待用。
3. 將麵粉、發粉和食用梳打粉篩勻後,連用鮮奶及香蕉粒等同時放入蛋黃漿內拌勻,然後將打起蛋白輕輕加入,快手攪勻成麵漿,待用。
4. 將麵漿倒入早己塗油及鋪上蠟紙之蛋糕盆內至八分滿,灑上合桃肉。
5. 用微波"燒烤+熱風對流"把爐預熱至攝氏200度。
6. 將蛋糕盆放在低架上,以"熱風對流" 攝氏200度烘焗18-22分鐘,蛋糕即成。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 謝謝分享^^
看來假日又有東西可以自己做來吃了~
頁:
[1]